Ponto de fusão e ebulição

Chamamos de ponto de fusão e ponto de ebulição, respectivamente, as temperaturas nas quais os materiais passam do estado sólido para o estado líquido, e do estado líquido para o estado gasoso, ou ainda a temperatura máxima em que o determinado líquido pode manter-se em estado físico em uma determinada pressão.

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Todos os elementos químicos da tabela periódica apresentam pontos de fusão e ebulição, que apresentam variações de acordo com os números atômicos. Podemos dizer, portanto, que ambos pontos são propriedades periódicas. No que se refere à tabela periódica, a ordem de crescimento das temperaturas de fusão e ebulição pode ser compreendido pelo esquema de setas demonstrado na imagem abaixo.

Ao observarmos os elementos que pertencem à mesma família do lado esquerdo da tabela, podemos notar que os pontos de fusão e ebulição acabam diminuindo de acordo com o aumento do número atômico do elemento, portanto, de baixo para cima. Do lado direito da tabela, o oposto acontece, sendo que o sentido de crescimento de pontos de fusão e ebulição de uma mesma família aumentam de cima para baixo. Os elementos que apresentam menores temperaturas, nesse caso, portanto, estão localizados na parte superior da tabela. Existe, entretanto, uma exceção, que é o carbono, com ponto de fusão de 3550°C e ebulição de 4287°C.

Os elementos que pertencem ao mesmo período da tabela, ou seja, mesma linha, podemos ver que os pontos de fusão e ebulição aumentam das laterais para o centro da tabela. O Tungstênio, por exemplo, é o elemento que fica ao centro da Tabela Periódica, apresentando, portanto, o maior ponto de fusão entre os metais, com valor igual a 3422°C. Justamente por isso, usa-se esse material para filamentos de lâmpadas incandescentes, já que não derreterá mesmo a altas temperaturas.

Ponto de fusão

Chamamos de ponto de fusão a temperatura em que uma determinada substância passa do estado sólido para o estado líquido. Nas substâncias puras, o processo de fusão acontece sempre a uma mesma temperatura que se manterá constante no decorrer de todo o processo. Mas na maioria das misturas de duas ou mais substâncias, essa constante não é verdadeira.

Ponto de ebulição

Chamamos de ponto de ebulição, ou ainda temperatura de ebulição, a temperatura em que uma dada substância passa do estado líquido para o estado gasoso. Para substâncias puras, o processo acontece sempre na mesma temperatura que se manterá constante no decorrer de todo o processo. A grande maioria, entretanto, das misturas de duas ou mais substâncias, apresenta mudanças nas temperaturas que variam no decorrer do processo.

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Referências